BLOGブログ
所沢の当レストランの自家製ひき肉について紹介します
所沢の当レストランのハンバーグについて写真付きで紹介します
所沢にあるレストラン・OLD KITCHENは、ブログを通して一人でも多くの方にどのような雰囲気のお店で料理を提供しているか伝わるように、定期的に写真付きで情報を発信してまいりますので興味のあるお客様はご覧ください。
所沢にある当レストランのブログでは、自家製ひき肉ハンバーグやデミグラスソースの美味しさの秘密も紹介いたします。
当店の洋食メニューに関する詳細のほかにも、様々な情報を紹介いたしますのでご確認ください。
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狭山ヶ丘でテイクアウトならオールドキッチン
2019/05/23狭山ヶ丘でテイクアウトならオールドキッチン 当店ではテイクアウトもやっております。 テイクアウトの醍醐味は「お店の味を、好きな場所で味わえる」ことにあります。ゆっくりと自宅で食べるのもよし、天気の良い公園や河川敷で食べるのもよし。観光旅行で時間のない時にも、サクッとテイクアウトすれば、美味しいご飯を短時間で楽しむことができます。いつも通っているお店のメニューも、いつもとは違う景色や空気の中... -
狭山ヶ丘で洋食ランチならオールドキッチン
2019/05/22狭山ヶ丘で洋食ランチならオールドキッチン！！ 豊富なメニューのラインナップ！！ ①当店自慢のハンバーグ ①、自家製ひき肉 肉屋さんから部位指定でかたまりの肉を仕入れをしています。 この肉を脂と肉を切り分けて店内でひき肉にして、ハンバーグを 練り上げています。脂が多くも無く少なくもなくお肉の味を十分に味わう ことの出来るハンバーグとなっ... -
狭山ヶ丘でランチならオールドキッチンへ
2019/05/08長いゴールデンウイークも終わりましたね！！ 狭山ヶ丘でランチをするならオールドキッチンで！！ 当店おすすめメニュー ハンバーグ ①、当店ハンバーグ 当店のハンバーグは肉の素材にこだわり、ブロックでお肉を仕入れております。 ブロックで仕入れしたお肉を店内でさばいてひき肉にしております。 これが自家製ひき肉です！！ この自家製挽き肉と独自の調味料でハンバーグを練り上げております。 ②、ハンバーグの... -
所沢でハンバーグやオムライスを食べるならオールドキッチン
2019/04/22オールドキッチンのハンバーグ 自家製ひき肉のハンバーグ オールドキッチンのハンバーグはお肉の部位を指定して、仕入れています。 オールドキッチンのハンバーグはブロック肉で仕入れております。 ブロック肉を当店で加工して、当店でひき肉にし、ハンバーグをつくっております。 これが自家製ひき肉のハンバーグです。 オールドキッチンのデミグラスソースはコトコトと１週間煮込んだソースとなっております。 ... -
所沢でオムライスならオールドキッチン
2019/04/17所沢でオムライスを食べるなら昔ながらの洋食OLDKITCHEN オールドキッチン オムライスは老若男女 問わずみんな好きですよね！！ 当店のオムライスを紹介したいと思います。 ①昔ながらのオムライス チキンライスを薄焼き卵で巻いた昔ながらのオムライスです。 チキンライスはコロコロの鶏肉と玉ねぎが入っているトマトベースの チ... -
所沢で洋食ならOLD KITCHEN（オールドキッチン）
2019/04/12所沢で洋食ならオールドキッチンでお食事を！！ １、洋食人気ナンバー1 ハンバーグ 洋食の中でも人気が高い料理ハンバーグ 当店のハンバーグは主原料となる肉をかたまりで仕入れて店舗でひき肉を作ります。 自家製ひき肉をなります。 店舗でひき肉にした肉でハンバーグを作っております。 ハンバーグのメニューも豊富に取り揃えております。 2、ビーフシチュー ... -
狭山ヶ丘でランチハンバーグならオールドキッチン
2019/04/10①、当店ハンバーグ 当店のハンバーグは肉の素材にこだわり、ブロックでお肉を仕入れております。 ブロックで仕入れしたお肉を店内でさばいてひき肉にしております。 これが自家製ひき肉です！！ この自家製挽き肉と独自の調味料でハンバーグを練り上げております。 ②、ハンバーグのラインナップ 当店のハンバーグのラインナップです。 目玉焼きハンバーグ150ｇ ビック目玉焼きハンバーグ300ｇ 和風のハンバーグ150ｇ ビ... -
狭山ヶ丘でオムライスならオールドキッチン
2019/04/04狭山ヶ丘でオムライスを食べるなら昔ながらの洋食OLDKITCHEN オールドキッチン ①昔ながらのオムライス ②ふわとろオムライス ③2種類のソースから選べる！！ ①やっぱり定番の昔ながらのオムライス チキンライスを薄焼き卵で巻いた昔ながらのオムライスです。 チキンライスはコロコロの鶏肉と玉ねぎが入っており、トマトベースと なっておりそのご飯を薄焼き卵で巻きます。 ②フワトロのオムライス 同... -
所沢でディナーでハンバーグならOLDKITCHEN
2019/01/21所沢でディナーのハンバーグでしたらOLDKITCHENで！！ 当店のハンバーグを紹介させていただきます。 ①、自家製ひき肉 ②、デミグラスソース ③、スキレット鉄板 ④、ハンバーグメニューと価格 ⑤、店内 ①自家製ひき肉のハンバーグ 当店のハンバーグはこだわりのあるお肉をかたまりで仕入れて、店舗でひき肉をひいて、ハンバーグをつくっております。 とてもジューシーなハンバーグとなっております。 ... -
新年のご挨拶
2019/01/05明けましておめでとうございます。。 当店２月にオープンして以来、たくさんのご来店 ありがとうございました。 今年もお客様に満足していただけるような店舗を目指しておりますので ご来店お待ちしております。 所沢、狭山ヶ丘でハンバーグ、洋食はOLDKITCHEN オールドキッチンでよろしくお願いします。 ５、オールドキッチンのアクセス方法 オールドキッチンのアクセス方法は西武池袋線狭山ヶ丘... -
所沢で新年会ならオールドキッチン
2018/12/27新年会ご予約承っております。 ￥1980（2140）プラン ①オードブル チーズクラッカー ロースハム 白身魚のマリネ ②シーザーサラダ ③揚げ物盛り合わせ フライドチキン ポテトフライ 海老フライ ④OLD KITCHEN特製ハンバーグ ⑤サーモンのハーブオイル焼き ⑥ポークソテー 和風ソース ⑦パスタorオムライス ￥2480（2680）プラン ①チーズクラッカー ロースハム ... -
所沢でハンバーグが人気な洋食店オールドキッチン
2018/12/19所沢でハンバーグならオールドキッチン！！ 当店のハンバーグのこだわり ①、お肉 当店のハンバーグのお肉は部位を指定して、仕入れております。 ②、店内でひき肉加工 当店のハンバーグはブロック肉で仕入れております。 ブロック肉を当店でさばき、当店でひき肉にして、ハンバーグを 作っております。 そのためムラの少ないハンバーグを提供しています。 ③、ハンバーグにとてもあうデミグラスソース... -
所沢で洋食ランチならオールドキッチン
2018/12/14１、所沢で洋食ランチならオールドキッチン １、こだわりのハンバーグステーキ ２、バラエティーなオムライス ３、サクサクなフライ料理 ４、オールドキッチンのランチ価格 ５、オールドキッチンのアクセス方法 ６、オールドキッチンの予約方法 １、こだわりのハンバーグステーキ オールドキッチンのハンバーグステーキはお肉にこだわりがあります オールドキッチンのハンバーグのお肉はお肉を... -
狭山ヶ丘で洋食ランチ
2018/12/05狭山ヶ丘でランチならオールドキッチン １、洋食メニューが豊富 ２、手ごろな価格でのセットプラン ３、落ち着いた感じの店内 ４、専用アプリでのカロリー、栄養価表示 ５、オールドキッチンへのアクセス方法 ６、オールドキッチンへの予約方法 １、オールドキッチンはハンバーグ、オムライス、 ビーフシチュー、海老フライなどの洋食メニューを 取り揃えております。 ハンバーグは店内で挽... -
狭山ヶ丘で忘年会、新年会の出来る洋食店
2018/11/28狭山ヶ丘で忘年会、新年会 ①、充実した宴会メニュー ②、リーズナブルな価格帯 ③、お客様の要望に沿ったメニュー変更！ ④、１２名様からの貸し切り可能！！ ⑤、落ち着いた店内！ ⑥、当店へのアクセス ①、当店の宴会メニューは２種類ご用意させていただいております。 洋食だけのメニューにこだわらず、和風、中華メニューなども 取り入れて充実した宴会メニューとなっております。 ②、当店の... -
狭山ヶ丘で洋食なら
2018/11/21当店ではハンバーグのほか洋食も取り扱っております。 １、ビーフシチュー ２、オムライス ３、海老フライ ４、ステーキ ４、パスタ など取り揃えております。 １、ビーフシチュー 当店のビーフシチューは良質な牛肉を赤ワイン、香味野菜、トマトetcと 一緒にことこと５時間煮込だとろとろのお肉です、特製のデミグラスソースマッチングした 商品となっております。 ２、オムライス ... -
狭山ヶ丘でハンバーグなら
2018/11/14OLDKITCHENのハンバーグ 当店ではハンバーグをメインに料理を提供させていただいております。 ①、自家製ひき肉 ②、デミグラスソース ③、スキレット鉄板 ④、ハンバーグメニュー 当店のハンバーグは、牛肉と豚肉のあいびきを使用してます。 ①、自家製ひき肉 肉屋さんから部位指定でかたまりの肉を仕入れをしています。 この肉を脂と肉を切り分けて店内でひき肉にして、ハンバーグを 練り上げていま... -
狭山ヶ丘でランチ
2018/11/09狭山ヶ丘でランチならOLD KITCHEN。 ①、店舗で挽いた自家製ひき肉ハンバーグ ②、一週間コトコト煮込んだ特製デミグラスソース ③、ふわとろのオムライス ④、プリプリの海老フライ ⑤、女子会のコース料理 ①、OLDKITCHENのハンバーグはお肉をブロックで取り、店舗で ひき肉にしてハンバーグを練り上げて提供しています。 ②、OLDKITCHENのデミグラスソースは牛すじと野菜を、ことこと１週間煮込みんで... -
ドリア
2018/11/07寒くなってくると、ドリアが恋しくなりませんか。ドリアについてお話します。ドリアは基本的に言いますと米を使った料理になります。2018年現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理であると言われています。その時提供されたものは、バターライスに芝エビのクリーム煮とベシャメルソース（フランス語... -
ナポリタンとは
2018/11/01洋食の中でも有名な料理ナポリタン。昔から喫茶店などでもよくあるメニューですよね。ナポリタンは、トマトケチャップで味付けし、炒めた日本独自のスパケティ料理のこと。地域によっていはイタリアンとも呼ばれているが、同じものと考えてもよいナポリタンのルーツは諸説様々であるが、戦後アメリカ軍によって持ち込まれたケチャップ味のスパゲティがルーツである、アメリカ本国にあるケチャップ味のスパゲティはソウルフード...
所沢にあるレストラン・OLD KITCHENは懐かしの洋食メニューを楽しめますので、自家製ハンバーグやビーフシチューを食べてみたいとお思いでしたらぜひ一度お越しください。
所沢にある当レストランのブログでは、厳選したお肉を店頭でひき肉にしたもので調理した、こだわりの手作りハンバーグの魅力について写真と共に紹介しております。
来店される前に当店のブログをご覧いただければ、ハンバーグをはじめとする様々な洋食メニューを一層美味しく召し上がっていただけます。
またハンバーグのほかにもビーフシチュー、エビフライ、ステーキ等、当店おすすめの洋食定番メニューに関する情報も紹介いたします。
当店のブログに掲載されている記事をご覧になって、気になることやご質問がありましたら、気軽にスタッフまでお尋ねください。